Descripción
Alga Dulse (Palmaria palmata) de producción ecológica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Irlanda (Oeste de Irlanda) o costa de la Bretaña francesa (Mancha occidental).
Hidratar, cocinar y adisfrutar.
Alga marina de color rojo, textura cartilaginosa y sabor a crustáceo.
Sabor: crustáceo.
Textura: cartilaginosa.
CÓMO SE COME?
Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.